|
|
|
Er zijn grote verschillen aanwijsbaar in de ontwikkeling van de landbouw in het gebied rond de Moezel en de Saar. Er zijn arme middelgebergtelandschappen en klimatologisch gezegende dalen. Daarnaast zijn er ook vruchtbare gebieden, waaronder grote delen van Luxemburg waar tot 1815 ook het gewest Saar toe behoorde, en de streek rond Bitburg. Ook wat de landbouwtechniek betreft waren er grote verschillen. Enkele gebieden in Luxemburg en Lotharingen profiteerden in hoge mate van de technische vooruitgang die zich sinds de 18e eeuw vooral in België had voltrokken. Daar stond tegenover dat in delen van de Eifel en de Hunsrück nog bijkans middeleeuwse toestanden golden
|
| |
